Cena di “Gola” – Sabato 17 Maggio 2025
Siamo lieti di invitarvi alla speciale Cena di “Gola” che si terrà sabato 17 maggio alle ore 21 presso la Sala Polivalente Evaristo Scaramelli, situata in via Dino Ferrari, 47, Maranello.
La serata sarà arricchita da momenti speciali, tra cui la consegna delle Onorificenze FIAF, MFI, EFI e IFI, nonché il passaggio di testimone per il Congresso Nazionale FIAF 2026.
Menù della Serata
Un viaggio nei sapori della tradizione emiliana, con un menù ricco e gustoso:
- Antipasto
- Gnocchini con prosciutto
- Parmigiano con aceto balsamico
- Salamella
- Primi piatti
- Tortelloni burro e salvia
- Pasta al forno (con ragù e besciamella, in perfetto stile emiliano)
- Secondi e contorni
- Crescentine accompagnate da salumi, salsiccia e fagioli, formaggi e pinzimonio
- Dolci e bevande
- Tortine assortite
- Caffè e ammazza-caffè
- Acqua
- Vino: Lambrusco e Pignoletto (Cantina Settecani)
Prezzo
Il costo della cena è di 45 euro a persona.
Menù alternativi per intolleranze
Per chi ha particolari intolleranze alimentari, sarà possibile richiedere un menù alternativo, previa comunicazione anticipata. Tuttavia, date le caratteristiche della cena e l’assenza di una dispensa da ristorante, non sarà possibile gestire un numero eccessivo di richieste. In particolare, chi è intollerante al lattosio potrebbe trovare molte difficoltà con questo menù.
Prenotazione obbligatoria
Per partecipare alla cena è richiesta la prenotazione obbligatoria tramite il Modulo Google:
Il pagamento potrà essere effettuato tramite:
- Bonifico bancario: IBAN IT40C3608105138250178550185
Beneficiario: RAFFAELE CAPASSO
Causale: CENA DI GOLA – COGNOME NOME DEI PARTECIPANTI
Non perdete questa occasione per vivere una serata di convivialità e celebrazione! Vi aspettiamo numerosi.
L’INCASSO DELLA SERATA SARA’ DEVOLUTO ALLA SEGUENTE ASSOCIAZIONE:
